Αλεύρι Κούλα – Μια ιστορία ποιότητας
Από το 1900 παράγουμε το Αλεύρι Κούλα από ποιοτικά σιτάρια της Ελληνικής γης με σεβασμό στον Έλληνα παραγωγό και καταναλωτή. Το Αλεύρι Κούλα καθιερώθηκε στη συνείδηση της νοικοκυράς σαν το αλεύρι που θα την βοηθήσει να δημιουργήσει καταπληκτικές πίτες, νόστιμο ψωμί, μοναδικούς κουραμπιέδες ή τσουρέκια αλλά και πολλές άλλες ελληνικές συνταγές. Αυτή η φήμη δεν δημιουργήθηκε τυχαία. Η προσεκτική επιλογή των σιταριών, καλαμποκιών και σιτηρών που χρησιμοποιούμε, ο άριστος μηχανολογικός εξοπλισμός, το εξειδικευμένο προσωπικό αλλά και οι αυστηροί ποιοτικοί έλεγχοι χαρακτήριζαν πάντα το Αλεύρι Κούλα.
Με σεβασμό στην παράδοση και στον άνθρωπο
Η οικογένεια Καρανίκα, με ιδρυτή τον Θωμά Καρανίκα,εξακολουθεί να διευθύνει και να καθοδηγεί την εταιρεία σε δρόμους καινοτομίας χωρίς όμως παραχωρήσεις σε θέματα ποιότητας. Σήμερα η τέταρτη γενιά Καρανίκα συνεχίζει στον ίδιο δρόμο με βασική ιδέα να προσφέρει το ίδιο πάντα τέλειο αλεύρι στην πιο προσιτή τιμή. Το Αλεύρι Κούλα διατίθεται σε διάφορους τύπους και είναι κατάλληλο για κάθε χρήση.
Tα προϊόντα μας
Αλεύρι
Αλεξανδρινό
Αλεύρι
Φαρίνα
Αλεύρι
Λευκό
Αλεύρι
Ολικής
Πολέντα
Χρήσιμα Άρθρα
Υπέροχη τάρτα μπραουνις από τον Άκη Πετρετζίκη με Αλεύρι Κούλα
Ο μοναδικός Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί μπραουνις με σοκολάτα και Αλεύρι Κούλα. Μια ξεχωριστή συνταγή για ένα γλυκό που απογειώνει την σοκολάτα και την γεύση των brownies. Δείτε στο παρακάτω βίντεο πως να καταπλήξετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας με ένα...
Τυρόψωμα με Αλεύρι Κούλα από τον Άκη
Μια ακόμα μοναδική συνταγή του Άκη Πετρετζίκη αυτή τη φορά με κίτρινο Αλεύρι Κούλα με την ονομασία Αλεξανδρινό. Με αυτό το αλεύρι ο Άκης δημιουργεί καταπληκτικά τυρόψωμα για να συνοδέυσουν κάθε γεύμα ή και για κολατσιό. Το Αλεξανδρινό Αλεύρι Κούλα είναι μια μίξη του...
Ο γηραιότερος ενεργός μυλωνάς
Ο παλιός μυλωνάς κυρ-Βαγγέλης Καλημάνης εξιστορεί στον ντοκυμαντέρ του Γιώργου Δήμπαλα την ιστορία των Μύλων Καρανίκα. Τον ξεναγεί στον παλιό μύλο της οικογένειας Καρανίκα και αφηγείται τις παλιές ιστορίες για το πως οι ντόπιοι γεωργοί άλεθαν το σιτάρι τους. Ο...