Μια ακόμα μοναδική συνταγή του Άκη Πετρετζίκη αυτή τη φορά με κίτρινο Αλεύρι Κούλα με την ονομασία Αλεξανδρινό. Με αυτό το αλεύρι ο Άκης δημιουργεί καταπληκτικά τυρόψωμα για να συνοδέυσουν κάθε γεύμα ή και για κολατσιό. Το Αλεξανδρινό Αλεύρι Κούλα είναι μια μίξη του λευκού σε αναλογία 70%-30% με καλαμποκάλευρο και δίνει μια ιδιαίτερη νοστιμιά σε ό,τι φτιάξετε. Ουσιαστικά είναι αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μπορείτε να δημιουργήσετε νόστιμες πίτες όλων των ειδών, ψωμιά, φύλλο για κάθε παρασκευή, ακόμα και πίτσα. Είναι πολύ οικονομικό και ιδιαίτερα ποιοτικό όπως όλα τα προιόντα των Μύλων Καρανίκα και θα το βρείτε σε σούπερ μάρκετ και επιλεγμένα παντοπωλεία. Αν δεν υπάρχει στο κοντινό σας ζητήστε να το φέρουν ή να επικοινωνήσουν μαζί μας για να τους προμηθεύσουμε.
Δείτε εδώ πόσο εύκολα φτιάχνετε τα τυρόψωμα του Άκη Πετρετζίκη