Video, Αλεύρι Κούλα Λευκό, Άρθρα, Συνταγές
Ο μοναδικός Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί μπραουνις με σοκολάτα και Αλεύρι Κούλα. Μια ξεχωριστή συνταγή για ένα γλυκό που απογειώνει την σοκολάτα και την γεύση των brownies. Δείτε στο παρακάτω βίντεο πως να καταπλήξετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας με ένα...
Video, Αλεύρι Κούλα Αλεξανδρινό, Άρθρα, Συνταγές
Μια ακόμα μοναδική συνταγή του Άκη Πετρετζίκη αυτή τη φορά με κίτρινο Αλεύρι Κούλα με την ονομασία Αλεξανδρινό. Με αυτό το αλεύρι ο Άκης δημιουργεί καταπληκτικά τυρόψωμα για να συνοδέυσουν κάθε γεύμα ή και για κολατσιό. Το Αλεξανδρινό Αλεύρι Κούλα είναι μια μίξη του...
Video, Άρθρα, Ιστορία & Παραδόση
Ο παλιός μυλωνάς κυρ-Βαγγέλης Καλημάνης εξιστορεί στον ντοκυμαντέρ του Γιώργου Δήμπαλα την ιστορία των Μύλων Καρανίκα. Τον ξεναγεί στον παλιό μύλο της οικογένειας Καρανίκα και αφηγείται τις παλιές ιστορίες για το πως οι ντόπιοι γεωργοί άλεθαν το σιτάρι τους. Ο...
